Tablas Creek Roussanne 2019
39,00€ IVA incluido (Envío desde Alemania con DHL)
El Roussanne 2019 de Tablas Creek es un vino blanco poco común, elaborado con uvas de la propia finca, que ofrece una textura potente y una complejidad de aromas a albaricoque, piña y notas minerales. De producción limitada y pensado para envejecer.
Reconocimientos
Robert Parker’s Wine Advocate: 92 puntos
Vinous: 93+ puntos
Wine Enthusiast: 92 puntos
En stock
Acerca de la bodega
Tablas Creek
Esta finca de Paso Robles fue fundada por la familia Perrin, propietaria del Château de Beaucastel, junto con el importador Robert Haas, con el objetivo de introducir en California las auténticas variedades del Ródano. Como primera bodega del mundo con la certificación Regenerative Organic Certified®, Tablas Creek permite que ovejas y alpacas pasten entre los viñedos, creando así un próspero ecosistema vitícola. Sus vinos son de categoría mundial y están muy cotizados.
El Roussanne 2019 de Tablas Creek Vineyard plasma el carácter de la elaboración de vinos blancos al estilo del Ródano en Paso Robles. La uva procede de los suelos ricos en caliza del distrito de Adelaida. Como resultado, este monovarietal de Roussanne presenta tanto profundidad como frescura.
La campaña vitícola de 2019 dio lugar a cosechas más escasas y a frutos concentrados. Al mismo tiempo, las condiciones estables contribuyeron a mantener el equilibrio. Por ello, el vino combina riqueza con claridad.
El equipo fermentó el vino con levaduras autóctonas. A continuación, se crió en grandes foudres, puncheons y barricas de roble francés. Este método aporta textura al tiempo que conserva el carácter varietal. Como resultado, el vino presenta múltiples matices y es muy expresivo.
En nariz, este Roussanne de Paso Robles presenta aromas a panal de miel, piel de pera y notas tropicales. Además, los toques de mango salado y piedra mojada le aportan complejidad. En boca, el vino resulta aterciopelado a la vez que estructurado. Una sutil nota especiada se mantiene en el paladar medio. El final es largo, mineral y preciso.
Con una producción de tan solo unas 1.300 cajas, este Roussanne sigue siendo una edición limitada. Por ello, destaca tanto por su exclusividad como por su calidad.
Este vino se puede disfrutar ya, especialmente con mariscos de sabor intenso o platos vegetarianos cremosos. Sin embargo, seguirá madurando con el tiempo en botella.
No te quedes sin tu botella de Tablas Creek Roussanne 2019 para disfrutar de un vino blanco refinado y expresivo al estilo del Ródano, procedente de Paso Robles.
| Peso | 1,3 kg |
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