El Côtes de Tablas Blanc 2019 de Tablas Creek Vineyard es un coupage blanco al estilo del Ródano procedente de Paso Robles. El vino procede de suelos ricos en caliza del distrito de Adelaida. Como resultado, destaca por su frescura, su textura y una clara expresión del terruño.
Este coupage blanco de Paso Robles combina un 44 % de Viognier, un 29 % de Marsanne, un 19 % de Garnacha Blanca y un 8 % de Roussanne. Toda la uva procede de nuestra finca y se cultiva siguiendo prácticas orgánicas y biodinámicas certificadas. Por ello, el vino refleja tanto el terruño como el esmerado trabajo en el viñedo.
La campaña vitícola de 2019 fue fresca y estable. Gracias a ello, la uva maduró de forma lenta y uniforme. Este equilibrio confiere al vino claridad, frescura y profundidad.
En nariz, este Côtes de Tablas Blanc se abre con aromas de flores cítricas, melocotón y un sutil toque mineral. En boca, destacan en primer lugar los sabores de nectarina y mandarina. A continuación, una textura suave aporta cuerpo sin resultar pesado. Además, un toque mineral limpio mantiene el vino fresco y definido.
Cada lote fermenta con levaduras autóctonas. El vino se elabora íntegramente en la finca, lo que garantiza la uniformidad y la transparencia. Como resultado, este vino blanco de estilo Ródano de Paso Robles destaca por su precisión y equilibrio.
Este Tablas Creek Côtes de Tablas Blanc 2019 marida a la perfección con marisco a la parrilla, sushi, queso de cabra y verduras de temporada. También resulta ideal como aperitivo. Sírvalo frío para resaltar su frescura y textura.
Este vino refleja la visión compartida que hay detrás de Tablas Creek y su inspiración en los vinos del Ródano. Rara vez se encuentra disponible fuera de Estados Unidos. A través de americanwine.club, ahora puedes disfrutar de este coupage blanco del Ródano de Paso Robles en Europa.
No te pierdas tu botella de Tablas Creek Côtes de Tablas Blanc 2019 para disfrutar de un vino blanco equilibrado y expresivo, al estilo del Ródano, procedente de Paso Robles.











