Cruse Wine Co. 2021 Heintz Blanc de Noirs

El Blanc de Noirs 2021 de Cruse Wine Co. es un vino espumoso excepcional procedente del famoso viñedo Heintz, en Sonoma. Plantado en 1980 cerca de Sebastopol, este paraje costero se beneficia de los suelos de Goldridge y de la fuerte influencia del Pacífico. Como resultado, la fruta desarrolla la frescura, la precisión y la tensión mineral que definen este vino.

Michael Cruse ha elaborado este Blanc de Noirs siguiendo el método tradicional. Es conocido por su enfoque distintivo y reflexivo, centrado en la expresión del terruño y el equilibrio. Por ello, este vino presenta tanto estructura como carácter, lo que lo distingue de los vinos espumosos más convencionales.

En nariz, este Sonoma Blanc de Noirs se abre con aromas de galletas de mantequilla de fresa y tartaletas dulces. Además, una sutil nota reductiva le aporta complejidad y profundidad. En boca, el vino resulta denso y con buena textura. Las notas salinas y los matices salados dan paso a un final largo y marcado por el umami. Como resultado, el vino muestra tanto cuerpo como precisión.

No se trata de un vino espumoso ligero ni sencillo. Por el contrario, ofrece estructura, profundidad y un marcado carácter de origen. Resulta especialmente atractivo para los amantes del champán que buscan una expresión más distintiva y marcada por el terruño.

Solo se elaboró un pequeño número de botellas, y muy pocas llegaron a Europa. Los vinos de Cruse se agotan con frecuencia en Estados Unidos, y la demanda sigue creciendo. Por lo tanto, la disponibilidad sigue siendo extremadamente limitada.

americanwine.club es el importador exclusivo de este vino en Europa. La venta de este Cruse Wine Co. Blanc de Noirs 2021 está estrictamente limitada a una botella por cliente.

No te quedes sin tu botella y disfruta de un exclusivo Blanc de Noirs de Sonoma, elaborado por uno de los productores más cotizados de California.