Brooks Wine 2023 Pinot Noir de Eola-Amity Hills
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Brooks Wine 2023 Pinot Noir de Eola-Amity Hills. Notas de fruta roja, matices florales y energía volcánica. Biodinámico y elaborado con alma.
Reconocimientos
93 puntos de James Suckling, quien describió este vino como un vino con notas predominantes de frutos rojos y fácil de beber, con notas vivaces de granada, grosella roja y fresa, y un final especiado con toques de canela.
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Acerca de la bodega
Brooks
Brooks Wine es uno de los productores más respetados de Oregón, situado en la AVA Eola-Amity Hills, en el valle de Willamette. La bodega es conocida sobre todo por su Riesling preciso y marcado por el terruño y su elegante Pinot Noir, moldeados por las frescas brisas del Pacífico y los suelos volcánicos y sedimentarios marinos. Brooks es sinónimo de equilibrio, frescura y pureza, elaborando vinos con claridad, un grado alcohólico moderado y un gran potencial de envejecimiento, al tiempo que mantiene un profundo compromiso con la agricultura biodinámica y la gestión sostenible de la tierra a largo plazo.
El Pinot Noir 2023 de Brooks Wine plasma la energía y la elegancia de la AVA Eola Amity Hills, en Oregón. Esta región combina suelos volcánicos, vientos constantes y un clima fresco. Como resultado, el vino destaca por su frescura, estructura y claridad.
Brooks seleccionó barricas de toda la región de Eola Amity Hills para crear un Pinot Noir equilibrado y expresivo. Por ello, este vino refleja tanto el origen del viñedo como la cuidadosa selección. Al mismo tiempo, pone de relieve el compromiso de la finca con la agricultura biodinámica y regenerativa.
En nariz, este Pinot Noir de Oregón se abre con aromas de fresa silvestre, arándano rojo y pétalos de rosa. Además, los aromas resultan vivos y precisos. En boca, destacan en primer lugar los sabores de cereza y grosella roja. A continuación, unas sutiles notas especiadas aportan profundidad. La acidez viva aporta energía, mientras que los taninos suaves crean una textura aterciopelada. Como resultado, el final es largo, limpio y con notas minerales.
El equipo seleccionó la fruta a mano y despalilló completamente los racimos. El vino envejeció durante ocho meses en barricas de roble francés. Sin embargo, el roble se mantiene sutil y realza la fruta sin dominarla. Por ello, el vino conserva su pureza y equilibrio. La producción se limita a unas 1.000 cajas.
Este Pinot Noir de Eola Amity Hills marida a la perfección con aves asadas, salmón y platos a base de setas. Además, es ideal para ocasiones elegantes pero distendidas.
americanwine.club ofrece este vino en exclusiva en Europa. Hazte con tu botella de Brooks Pinot Noir 2023 para disfrutar de un Pinot Noir de Oregón preciso y expresivo, procedente de la región de Eola Amity Hills.
| Peso | 1,3 kg |
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