Cruse Wine Co. – 2022 Monkey Jacket

Die „Monkey Jacket“ 2022 von Cruse Wine Co. ist eine ausdrucksstarke kalifornische Rotwein-Cuvée, die einen modernen und unkonventionellen Stil widerspiegelt. Dieser von Michael Cruse kreierte Wein vereint auf unverwechselbare Weise Energie, Textur und Trinkbarkeit.

Diese kalifornische Rotwein-Cuvée vereint 27 % Zinfandel, 26 % Valdiguié, 22 % Carignan, 19 % Petite Sirah und 6 % Tannat. Die Trauben stammen überwiegend aus Mendocino, ergänzt durch Trauben aus dem Napa Valley. Viele der Rebstöcke sind über 70 Jahre alt. Dadurch zeichnet sich der Wein sowohl durch seine Konzentration als auch durch seinen Charakter aus.

Die Hälfte der Trauben wurde als ganze Trauben in Betontanks vergoren. Diese Vorgehensweise verleiht dem Wein Struktur und Lebendigkeit. Anschließend reifte der Wein in neutralen Fässern und Betontanks. Er wurde ungeklärt und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bewahrt der fertige Wein seine Textur und Reinheit.

In der Nase entfaltet dieser rote Cuvée „Monkey Jacket“ zunächst Aromen von Erdbeermarmelade, Pflaume und zerkleinerten Himbeeren. Darüber hinaus sorgen dezente Noten von Pfeffer und Tabakblättern für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen wirkt der Wein lebhaft und energiegeladen. Frische Säure und feine Tannine unterstreichen die Frucht. Dadurch bleibt der Wein ausgewogen und äußerst trinkfreudig.

Servieren Sie diesen kalifornischen Rotwein-Cuvée leicht gekühlt, um seine Frische zur Geltung zu bringen. Er passt hervorragend zu Burgern, gegrilltem Gemüse, Tacos und Pizza. Daher eignet er sich perfekt für ungezwungene Runden und gesellige Anlässe.

Cruse-Weine werden in limitierten Mengen produziert und sind in den Vereinigten Staaten nach wie vor sehr begehrt. Wir sind stolz darauf, diese Ausgabe über americanwine.club unseren europäischen Kunden anbieten zu können. Sichern Sie sich Ihre Flasche Monkey Jacket 2022 und genießen Sie eine lebendige und moderne kalifornische Rotwein-Cuvée.