Corison Cabernet Sauvignon 2020 – Napa Valley

Cathy Corison gilt als eine der prägenden Persönlichkeiten des Napa Valley. Sie begann ihre Karriere in den 1980er Jahren und erwarb sich schnell einen Ruf für elegante und langlebige Cabernet-Sauvignon-Weine. Während sich die Stilrichtungen im Laufe der Zeit gewandelt haben, ist sie ihrem Stil treu geblieben. Daher legen ihre Weine den Schwerpunkt eher auf Reinheit, Struktur und Ausgewogenheit als auf Üppigkeit.

Der 2020er Napa Valley Cabernet Sauvignon von Corison Winery stammt aus Weinbergen auf den Hängen zwischen Rutherford und St. Helena. Diese Lagen bringen Trauben hervor, die sich durch Tiefe, Frische und eine deutliche mineralische Note auszeichnen. Daher spiegelt der Wein sowohl die Lage als auch das Alter der Rebstöcke wider.

In der Nase entfaltet dieser Cabernet aus dem Napa Valley zunächst Aromen von Schwarzkirsche, Veilchen und getrockneten Kräutern. Darüber hinaus sorgt eine subtile aromatische Note für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen dominieren Cassis und Graphit. Gleichzeitig verleihen feine Gewürznoten dem Wein Tiefe. Eine lebhafte Säure sorgt für Schwung, während feinkörnige Tannine ihm Struktur verleihen. Dadurch wirkt der Wein ausgewogen und präzise, mit einem langen und harmonischen Abgang.

Dieser Cabernet Sauvignon lässt sich bereits jetzt gut trinken. Er wird sich jedoch in den nächsten zehn Jahren oder länger weiterentwickeln. Daher eignet er sich sowohl zum sofortigen Genuss als auch zur Lagerung.

Cathy Corison arbeitet heute gemeinsam mit ihrer Tochter Grace Corison. Zusammen führen sie ein unabhängiges, familiengeführtes Weingut mit einer klaren und zielgerichteten Vision. Das Ergebnis sind Weine, die sich durch Beständigkeit und eine zurückhaltende Selbstsicherheit auszeichnen.

Wir sind stolz darauf, Corison bei americanwine.club anbieten zu können. Wir danken auch der K&U Weinhalle für ihr Vertrauen und ihre Zusammenarbeit, die diese Zuteilung ermöglicht haben.

Sichern Sie sich Ihre Flasche Corison Cabernet Sauvignon 2020 und genießen Sie einen raffinierten und lagerfähigen Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley.