Brooks Wine 2022 Riesling Lone Star

Le Lone Star Riesling 2022 de Brooks Wine est un riesling sec, précis et vif, issu de l'AVA Eola Amity Hills. Les raisins proviennent du vignoble Lone Star, où les sols volcaniques et les vents réguliers façonnent le style du vin. Ce riesling de l'Oregon se caractérise ainsi par sa fraîcheur, sa structure et sa tension minérale.

Au nez, ce Riesling d'Eola Amity Hills s'ouvre sur des arômes d'agrumes, de poire fraîche et de fleurs blanches. Une note minérale bien marquée vient par ailleurs renforcer son caractère. En bouche, le vin se révèle vif et net. Les agrumes et les fruits du verger dominent, tandis qu'une acidité vive lui apporte de la fraîcheur. La finale est ainsi minérale, salée et longue.

Brooks Wine pratique une agriculture biodynamique et régénératrice. Ainsi, chaque vin reflète à la fois le terroir et l'intention du vigneron. La saison 2022 a débuté par du gel. Cependant, les conditions estivales chaudes ont permis de rétablir l'équilibre. Une récolte tardive a permis aux fruits de mûrir pleinement tout en conservant leur acidité naturelle.

L'équipe a fait fermenter ce Riesling dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver sa limpidité et sa fraîcheur. Aucun fût de chêne n'a été utilisé. Ce vin reflète ainsi fidèlement et sans détours le caractère du vignoble.

Ce Riesling de l'Oregon se marie à merveille avec les huîtres, les sushis et les légumes grillés. De plus, grâce à son dynamisme et à sa finesse, il est idéal à l'apéritif.

James Suckling a attribué 93 points à ce millésime, qu'il a décrit comme vif, intense et long en bouche. Avec une production limitée à environ 200 caisses, ce vin reste une rareté. Brooks privilégie une agriculture durable et une vinification transparente plutôt que de suivre les tendances. Ses vins s'en trouvent ainsi empreints de cohérence et d'authenticité.

americanwine.club propose ce vin en exclusivité à ses clients européens. Commandez dès maintenant votre bouteille de Brooks Lone Star Riesling 2022 pour découvrir un riesling de l'Oregon précis et expressif, issu du vignoble d'Eola Amity Hills.