Le Weis Vineyards Unoaked Chardonnay 2025 met en valeur la précision et la fraîcheur d’un chardonnay issu du climat frais des Finger Lakes. Les vignobles se trouvent près du lac Keuka, où la pente et le climat façonnent le caractère du vin. Ce chardonnay se distingue ainsi par sa pureté, son équilibre et une forte expression du terroir, sans aucune influence du chêne neuf.
Au nez, ce chardonnay des Finger Lakes s'ouvre sur des notes de calcaire humide, de poire verte et de melon. Son bouquet est net et précis. En bouche, le vin est vif et structuré. De subtiles notes de fruits du verger s'expriment d'abord, tandis qu'une acidité vive lui apporte de la fraîcheur. Parallèlement, une touche minérale crayeuse prolonge le vin vers une finale longue et rafraîchissante.
Hans Peter Weis apporte une approche précise et rigoureuse à la vinification dans la région des Finger Lakes. C'est ainsi que Weis Wines continue de se forger une solide réputation de pureté et d'expression.
Ce chardonnay non boisé est idéal pour ceux qui préfèrent la fraîcheur aux vins aux arômes boisés. Il accompagne à merveille les fruits de mer, les salades et les plats légers. Il est également parfait à l'apéritif.
Le millésime 2025 sera disponible cet été. Les quantités étant limitées, vous pouvez vous inscrire dès maintenant sur la liste d'attente pour bénéficier d'un accès prioritaire.
Réservez dès maintenant votre allocation de Weis Vineyards 2025 Unoaked Chardonnay pour découvrir un chardonnay des Finger Lakes raffiné et aux notes minérales.







