Collection Champions de New York – Édition spéciale Knicks

Les Knicks sont champions, et nous célébrons cet événement avec trois vins qui incarnent l'énergie, la diversité et le savoir-faire viticole de New York : la collection « New York Champions » – Édition spéciale Knicks.

Cette collection spéciale vous emmène dans la région des Finger Lakes, l’une des régions viticoles à climat frais les plus passionnantes des États-Unis. Ici, des vignerons et des vignerons-encaveurs passionnés élaborent des vins qui allient fraîcheur, équilibre et une forte expression du terroir. Ainsi, chaque bouteille de cette collection offre un regard différent sur la scène viticole florissante de l’État de New York.

Tout d'abord, le Riesling Pet Nat Living Roots 2023 apporte une énergie vibrante au verre. Ce vin naturellement pétillant regorge de notes d'agrumes, de pomme verte et de fruits frais du verger. De plus, ses bulles vives et son acidité éclatante offrent une expérience gustative rafraîchissante. Que ce soit pour fêter une saison couronnée de succès ou simplement pour passer un bon moment entre amis, ce vin crée l'ambiance idéale.

Le Living Roots 2024 Finger Lakes Chardonnay met ensuite en valeur l'élégance d'un chardonnay issu d'un climat frais. Les arômes vifs de fruits du verger s'allient à une acidité éclatante, tandis qu'une texture subtile apporte profondeur et complexité. Plutôt que de s'appuyer sur une forte influence boisée, ce chardonnay mise sur la pureté, la fraîcheur et l'équilibre. Il reflète ainsi à la fois le vignoble et le climat unique de la région des Finger Lakes.

Enfin, le Grüner Veltliner de Weis Wines incarne la vision et le savoir-faire de Hans Peter Weis, un vigneron d’origine allemande qui a fondé l’un des domaines viticoles les plus réputés de New York, au bord du lac Keuka. Ce Grüner Veltliner offre des arômes d’agrumes, de pomme verte et d’épices délicates, suivis d’une minéralité rafraîchissante en bouche. De plus, il démontre à quel point les cépages autrichiens s'épanouissent magnifiquement dans la région des Finger Lakes. Au fil des ans, Weis Wines a remporté plusieurs prix de la « Cave de l'année » de l'État de New York et continue de définir la norme en matière de qualité dans la région.

Ensemble, ces trois vins incarnent l'esprit de New York : innovant, dynamique et fièrement indépendant. Mais surtout, ils mettent en valeur la qualité exceptionnelle qui a fait des Finger Lakes l'une des destinations viticoles les plus passionnantes d'Amérique du Nord.

Comprend :

• Living Roots 2023 Riesling Pet Nat
• Living Roots 2024 Chardonnay des Finger Lakes
• Weis Wines Grüner Veltliner