Pionniers de France
L'histoire de Tablas Creek
L'histoire de l'héritage viticole de la famille Perrin et de la vision pionnière qui a permis de créer l'un des vignobles les plus légendaires des États-Unis et de mettre l'AVA Paso Robles sur la carte.
La famille Perrin, éminents viticulteurs français, est réputée pour son engagement de longue date en faveur de la tradition, de l'innovation et de l'excellence, en particulier dans son domaine phare, le Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape. Leur expertise et leur esprit pionnier ont conduit à la création de Tablas Creek Vineyard en Californie grâce à un partenariat franco-américain unique.
L'héritage de la famille Perrin en France
L'histoire de l'héritage viticole de la famille Perrin commence au début du XXe siècle. Pierre Tramier a acheté le Château de Beaucastel en 1909, qui a ensuite été hérité par son gendre Pierre Perrin et développé par le fils de Pierre, Jacques Perrin. Visionnaire, Jacques a fait revivre des cépages traditionnels, comme le mourvèdre, et s'est fait le champion de l'agriculture biologique bien avant qu'elle ne devienne la norme dans l'industrie. Aujourd'hui, la cinquième génération - Marc, Pierre, Thomas, Cécile, Charles, Matthieu et César - perpétue cette tradition en accordant une grande importance au respect du terroir, à la biodiversité et à la culture durable dans tous les vignobles qu'elle gère.
La philosophie de la famille Perrin est de laisser la terre exprimer ses qualités uniques. En adoptant la biodynamie et une approche pratique, chaque génération vise l'authenticité, l'équilibre et l'élégance dans ses vins. Leur engagement leur a valu des récompenses prestigieuses, telles que le Wine Spectator's Wine of the Year et le Decanter's Man of the Year.
Robert Haas avec Jean Pierre et François Perrin à Beaucastel vers 1985
Cette philosophie s'est répandue à l'étranger lorsque la famille Perrin s'est associée à l'importateur américain Robert Haas. Leur amitié, qui a débuté dans les années 1960, était motivée par une vision commune : produire en Californie des vins de style rhodanien en utilisant d'authentiques cépages français et des pratiques viticoles traditionnelles. Après quatre années de recherche de terres au terroir comparable à celui de Châteauneuf-du-Pape, ils s'installent en 1989 sur 120 acres à Paso Robles. Le vignoble Tablas Creek était né.
L'introduction en Californie de cépages rhodaniens tels que le grenache, la syrah et la roussanne a été une entreprise de longue haleine. Chaque bouture de vigne importée a passé trois ans en quarantaine à l'USDA pour s'assurer qu'elle était exempte de virus avant d'être multipliée à Tablas Creek. Le premier millésime a été mis en bouteille en 1997, avec leur assemblage phare Esprit de Beaucastel qui reflète l'esprit et la composition variétale de son homologue français.
Tablas Creek Vineyard n'est pas seulement une extension de Beaucastel, mais un phare de la culture viticole franco-américaine. Aujourd'hui, le vignoble est célébré pour ses initiatives en matière de développement durable, notamment l'agriculture biologique et biodynamique. Cet héritage est perpétué par Jason Haas, fils de Robert Haas, qui continue d'innover tout en respectant les traditions familiales et la gestion de l'environnement qui définissent à la fois les Perrins et les Haas.
Grâce à une gestion attentive, la famille Perrin a fait de Tablas Creek une terre d'accueil américaine pour des cépages rhodaniens rares et un brillant exemple de collaboration transatlantique, préservant l'héritage tout en adoptant l'innovation pour les nouvelles générations.
Cette histoire relie deux continents et met l'accent sur l'attention portée à la terre, le respect des traditions et la recherche commune de l'excellence dans le domaine du vin.
L'équipe de la cave de Tablas Creek