Odette Estate Winery ist ein Weingut im Napa Valley, das sich in der Stag's Leap AVA befindet und für Weine bekannt ist, die eher Eleganz, Textur und Ausgewogenheit als reine Kraft betonen. Das Weingut konzentriert sich auf Cabernet Sauvignon mit raffinierten Tanninen und vielschichtigen dunklen Früchten, geprägt von vulkanischen Böden und starken täglichen Temperaturschwankungen. Neben seinen Rotweinen produziert Odette einen präzisen, speisenfreundlichen Chardonnay, der dieselbe Philosophie von Frische, Zurückhaltung und Ausdruck des Terroirs widerspiegelt.